主要产地

中心产区为陕西省泾河流域，甘肃省陇东和宁夏回族自治区固原地区。产区为西北黄土高原，属大陆性气候。冬季严寒，夏季干旱。海拔为1000—2000米，年平均气温，以甘肃为例，东部在10℃以上，西部0.6℃左右。年降水量300—600毫米，风沙大，水土流失严重，土壤瘠薄，植被稀疏。农作物以小麦、玉米、糜子、荞麦、马铃薯为主，次为油料作物油莱、胡麻等，有的地区还可种植苜蓿，农副产品丰富，为八眉猪的饲养繁殖提供了良好的物质基础。

形成简史

八眉猪产区的陕西和甘肃省为我国古代文化的发源地，早在五六千年以前的新石器时代，西安“半坡村人”已经驯养了猪。三千年前的关中西部以从事农业著称的周族，养猪也相当普遍，“牧猪于幽山”，并有“乃造其槽，执豕于牢”。说明当时猪除了放牧外，已开始修造猪舍养猪。由此可见，八眉猪形成的历史较久，是我国西北地区的古老猪种之一 。

种质特性

八眉猪属肉脂型品种，具有耐粗、耐苦，抗逆性强，产仔多，肉质鲜红，味香，板油多，鬃毛好，遗传性稳定等特性 。

体型外貌

八眉猪头狭长，耳大下垂，额上有倒“八”。字的皱纹，被毛黑色。按体型外貌和生产特点，分为大八眉、二八眉和小伙猪三种类型。大八眉类型猪因晚熟，现存栏数极少， 二八眉类型猪属中熟型，生产性能较高，小伙猪类型猪，早熟易肥，深受群众欢迎，因此存栏数量约占该品种的80%。乳头6—7对。

生产性能

体重：大八眉成年母猪平均122.27公斤，二八眉成年公猪平均88.40公斤，母猪平均74。67公斤，小伙猪成年公猪80公斤，母猪56公斤。

肥育性能：八眉猪生长慢，在农村饲养条件下，肥育期较长，大八眉12个月龄体重才50公斤，饲养2—3年体重达150—200公斤寸屠宰，此时膘厚8厘米，花板油20—50公斤，二八眉猪肥育期短，10一14月龄，体重75—85公斤时即可出槽，小伙猪10月龄体重50—60公斤时屠宰。八眉猪在肥育条件较好的国营农场， 8月龄体重75公斤时，饲料利用率3.85，日增重458克，瘦肉率43.17%。

繁殖性能：八眉猪性成熟较早，30日龄左右时即有性行为。农村3月龄时就开始配种。而国营农场到10月龄体重达40公斤左右开始使用。母猪3—4月龄开始发情，国营农场母猪8月龄体重达45公斤时开始配种。在饲养条件较差的条件下，第一胎产仔6.43头，第二胎为9.45头，三胎以上为12.08头。