环县“喜羊羊杯”赛羊运动会之 “羊厨比武”争霸赛公告

毛井自古以来就有“吃大件、打平伙”的习俗，肥而不腻、瘦而不柴、味美不膻的“毛井大件羊肉”，让人常吃不厌、回味无穷，已成为一种特色鲜明的陇东名吃。为进一步树品牌、建样板，示范带动产品开发，扮靓“毛井大件羊肉”品牌，持续增加群众收入。毛井镇将举行“羊厨比武”争霸赛。现就有关事项通告如下。

一、比赛时间

2023年8月10日中午12时

二、比赛地点

毛井镇政府办公楼门前

三、参赛范围及要求

凡毛井籍大件羊肉美食制作能手均可报名参加，我们将邀请美食品鉴专家现场打分，为前三名获奖选手颁发“毛井大件肉制作明星户”奖牌一面，奖品一份。

四、报名事宜

报名时间：2023年8月3日至8月8日；

联系人：饶天勋，联系电话：15268961650。

中共环县委宣传

毛井镇人民政府

2023年8月3日